Солодовый экстракт BeerMachine Irish Stout (Ирландский стаут)

Комплектация

- Солод обезвоженный
- Пакетик с дрожжами
- Газ CO2 (3 баллончика)
- Диск пеноуловителя

Есть в наличии

1490 руб.
Кол-во:

Особенности

Сорт «Irish Stout» возник на волне успеха английских портеров. Любителям очень темного и крепкого пива «Irish Stout» предложил еще большую крепость, более «плотную» и бархатистую фактуру, и еще более темный, практически черный, цвет. Современные сорта уже не имеют таких гипертрофированных показателей, но все равно «Irish Stout» — это очень темное, очень горькое, глубоко перебродившее пиво. В составе солода доля карамельного и/или цветного может быть до 20%. Часто дополнительно добавляют и карамель (жженый сахар). В аромате пива можно почувствовать кофейный оттенок от прожаренного ячменя и прожаренного солода, а также немного шоколадного или какао. Хмелевая составляющая почти отсутствует.